La Piautre Blanche

La Piautre Blanche

Ingrédients:

Malts d'orge et de blé, épeautre, houblons, coriandre et écorce d'orange amère issus de l'agriculture biologique.

Dégustation:

C'est une bière très légère et agréablement fruitée. Peu houblonnée elle n'est pas amère.  Le malt de froment et l'épeautre lui donnent son côté légèrement acidulé. Les malts se marient aux notes d'agrumes et d'épices apportées par l'infusion d'écorces d'oranges amères et de coriandre. Très désaltérante, La piautre Blanche calme toutes les soifs.

Accords mets et bière:

Elle peut accompagner des plats légers tels que les salades, cakes, crustacés et poissons à chair blanche ainsi que les desserts aux fruits.

Température de service:

5°c

4%alc/vol